Pozdravljeni! V sodelovanju z društvom ljubiteljev dobrega vina - Vinergija, skupaj organiziramo delavnico in degustacijo : Mehurčki. Degustacijo in delavnico bo vodil urednik revije Dolcevita, eden izmed največjih poznavalcev penin in šampanjcev ter ocenjevalec slovenskih gostiln in vin - Tomaž Sršen. Razvajali se bomo s slovenskimi in tujimi peninami, manjkali pa ne bodo niti pravi šampanjci. In zaključek leta 2013 bo popoln! Spoznali bomo kako nastane peneče vino, zakaj nastanejo mehurčki, kakšna je razlika med tankovsko in klasično metodo pridelave penin itd. Tomaž nas bo preko računalniške predstavitve popeljal po svetovno najbolj znanih šampanjskih kleteh, ki jih je ravnokar obiskal. Poskusili bomo tri različne slovenske penine, italijanski prosecco, špansko penino - Cava in dva prava šampanjca iz Francije. Primerjav in debate ne bo manjkalo, med drugim bomo ugotavljali, zakaj so šampanjci kralji penečih vin. Zvezda večera pa bo 11 let star šampanjec. Sonja Primožič Vodja marketinga / Marketing manager triglav-restavracija-HR Hotel Triglav & Restavracija 1906 Bled Kolodvorska cesta 33 4260 Bled, Slovenia t 00386 (0)4 575 26 10 f 00386 (0)4 575 26 11 info@hoteltriglavbled.si http://www.hoteltriglavbled.si/ http://www.facebook.com/hoteltriglavbled Viber: 00386 – 41 – 949 763